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포항배민

[포항 대방어 맛집] 대구회식당 I 가을에 먹는 대방어는 어떨까 - With 새로 소주 https://naver.me/5Zv8FzqE 네이버 지도 포항시 북구 죽도동 map.naver.com -내 돈 내산 대방어 후기- 횟집을 지나다 보면 대방어가 수족관에 있는 모습을 종종 봤어요. 가을이라 대방어가 아직 이르다고 생각했지만 식욕에 이끌려 대방어를 주문해서 먹었어요. 죽도 시장에 위치한 대구회식당에서 대방어가 있는지 전화로 여쭤보고 배달 주문을 했어요. 오늘의 메인 메뉴 대.방.어! 붉은 빛깔이 너무 먹음직스럽지 않나요? 대방어를 엄청 큼지막하고 두껍게 썰어주는 가게였어요. 대방어를 아끼지 않고 듬뿍듬뿍 주신 듯한 느낌! 사장님께서 대방어에 아직 기름기가 덜 찼을 거라고 하셨는데도 불구하고 김에 백김치 올려서 방어 한 점 먹으니 정말 세상 맛있더라고요. 여기서 더 기름지면 금방 질릴 거 같.. 더보기
[포항 보쌈/부추전] 만복국수집 I 비오는날 보쌈, 부추전에 막걸리 한잔 비가 추적추적 내리는 날 막걸리가 너무 당겨서 포항 쌍용사거리에 있는 만복국수집에서 보쌈하고 부추전을 포장 주문했어요. 예전에 한번 방문한 적이 있는 가게인데 이곳의 음식이 생각나서 다시 찾게 되었어요. 집으로 와서 박스 포장을 개봉했더니 노릇노릇하게 잘 익은 부추전을 영접.. 편의점에서 사 온 알밤 막걸리 한잔하고 따끈따끈한 부추전을 입에 넣었더니 정말 사르르 녹더라고요. 겉은 바삭하고 안은 촉촉한 겉바속촉 정석의 부추전이었어요. 간도 정말 잘 맞았고, 간간이 씹히는 고추에서는 적절한 매콤함을 느낄 수 있었어요. 여기에 같이 넣어주신 부추전 소스가 같이 먹으니 정말 맛있더라고요. 감칠맛을 확 돋구어 주는 소스였답니다. 단지 아쉬움이 있다면 해물부추전인데 해물이 좀 작았다 거.. 하지만 맛으로 커버 가능.. 더보기
[포항 파스타/리조또] 키친몽키 I 인기메뉴 게살 아닌 게장 크림 리조또 맛은 어떨까? 배달의민족에서 양식 메뉴를 찾다가 보니 후기가 좋은 가게를 발견했는데 `키친몽키`라는 곳이었어요. 가게의 인기 메뉴인 게살 아닌 게장 크림 리조또를 주문했답니다. 점심시간에 주문해서 그런지 음식을 받기까지 40분 정도 소요되었어요 포장을 뜯자마자 내장 소스 냄새가 확 올라왔어요. 갑각류 알레르기가 있거나 민감하신 분들께는 향이 조금 강하게 느껴질 수도 있다고 생각되네요. 먹기 좋게 리조또를 비벼보니 붉은 대게의 내장 소스로 만든 리조또인데 대게가 아닌 작은 게가 들어 있었어요. 작은게 였지만 살이 알찼습니다 리조또에 담백함과 씹는 맛을 더해줄 새우살도 함께 들어 있었어요. 갑각류 알레르기가 없는 저에게는 내장 소스의 맛을 충분히 즐기면서 담백하게 맛있게 먹었지만 먹을수록 조금은 느끼하게 느껴졌어요. 그래.. 더보기