포항만복국수집 썸네일형 리스트형 [포항 보쌈/부추전] 만복국수집 I 비오는날 보쌈, 부추전에 막걸리 한잔 비가 추적추적 내리는 날 막걸리가 너무 당겨서 포항 쌍용사거리에 있는 만복국수집에서 보쌈하고 부추전을 포장 주문했어요. 예전에 한번 방문한 적이 있는 가게인데 이곳의 음식이 생각나서 다시 찾게 되었어요. 집으로 와서 박스 포장을 개봉했더니 노릇노릇하게 잘 익은 부추전을 영접.. 편의점에서 사 온 알밤 막걸리 한잔하고 따끈따끈한 부추전을 입에 넣었더니 정말 사르르 녹더라고요. 겉은 바삭하고 안은 촉촉한 겉바속촉 정석의 부추전이었어요. 간도 정말 잘 맞았고, 간간이 씹히는 고추에서는 적절한 매콤함을 느낄 수 있었어요. 여기에 같이 넣어주신 부추전 소스가 같이 먹으니 정말 맛있더라고요. 감칠맛을 확 돋구어 주는 소스였답니다. 단지 아쉬움이 있다면 해물부추전인데 해물이 좀 작았다 거.. 하지만 맛으로 커버 가능.. 더보기 이전 1 다음
