설이네착한과메기 썸네일형 리스트형 [포항 과메기 맛집] 아는 사람만 아는 포항 No.1 과메기 진짜 맛집 공개! -내 돈 내산 후기- https://naver.me/FiLYATdd 설이네과메기 : 네이버 방문자리뷰 70 · 블로그리뷰 18 m.place.naver.com 드디어 과메기 철이 왔네요. 포항이 과메기로 유명한 거 아시죠? 그렇다고 포항 과메기가 다 맛있는 건 아니에요. 지금 소개해 드리는 과메기 가게에서 드시면 후회 없으실 거예요. 저도 과메기를 많이 먹지 못했는데 이 가게 알고 완전 푹 빠져버렸어요. 과메기는 겨울철에 냉동 상태의 청어나 꽁치를 내다 걸어 3~10일 동안 얼고 녹기를 반복하여 말린 것으로 주로 경상북도 지방에서 먹던 음식이라고 해요. 과메기를 얼마나 잘 말렸느냐에 따라서 맛의 느낌이 확 달라져요. 이 가게의 과메기는 비린 맛없이 정말 고소하고 맛있는데요 그만큼 아주 잘 말린듯했어요... 더보기 이전 1 다음
